Safranbolu Belediyesi, Zafran Hasadı İçin Hazırlığa Başladı

Safranbolu Belediyesi eliyle ilk dikimi ve hasadı sabık yıl yapılan safranın, ikinci hasadı için hazırlıklara başlandı.

2 bin 500 metrekare araziden ilk hasatta 200 gram zafran elde eden Park Yeri ve Bahçeler Müdürlüğü Aplikasyon ve Istihsal Birimi personeli, bu seneki hasatta 500 gram elde etmeyi hedefliyor.

Hasadın, ekim ayının geçmiş haftasından bilahare yapılması planlanıyor.

Şehremaneti Başkanı Elif Köse, “Safranbolu’muzun ününü safranı tasarruf etmek ve bu kıymetli bitkimizin üretimini yaygınlaştırmak için Uray olarak imkanlarımız çerçevesinde çalışmalar yapıyoruz. Bu yönde önceki adımı sabık sene atmıştık. Safran, dikildiği alanda gelişigüzel sene bir öncekinden daha fazla iz veren ayrımsız nebat. Bu yılki hedefimiz 500 gram, önümüzdeki yıl birlikte 750 grama ulaşacağız” diyerek konuştu.

Share: